Bizcocho de zanahoria

El bizcocho de zanahoria, es una receta que en casa vuela cada vez que lo hago… Queda más húmedo que un bizcocho tradicional, y el toque de canela me encanta. Esta vez lo hice con harina de avena y queda más jugoso que con la de trigo. Además se hace en un momento y es muy muy fácil. ¡¡A hornear!!

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Magdalenas

Con café, colacao (yo nunca lo he dejado), té… O a palo seco. Porque salen súper tiernas y esponjosas. Vuelta a los desayunos y meriendas caseras tradicionales con estas magdalenas de aceite de oliva. Cómo apetece ya hornear… Empieza la temporada oficial de galletas, bizcochos y repostería. ¡Me encanta!

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