Mermelada de higos

La cosecha de higos de este año ha sido increíble. Hermosos, dulces y muchos, sobre todo muchos. Después de regalar, comerme muchos (directamente de la higuera, me encantan) e inventar recetas con ellos (tenéis que probarlos en tostas y ensaladas), he hecho unos cuantos botes de mermelada.

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